Bekijk de programmatrailer:

De reis begint in Bordeaux, waar Oz zijn reisgenoot in de eerste aflevering introduceert in de kunst van het wijn proeven in het magnifieke, 150 jaar oude Château Pichon-Longueville.



Na een kort en ongewoon intermezzo in een kuuroord waar druiven een belangrijke rol spelen, moet James zijn pas verworven kennis al demonstreren in het Château Pichon-Baron, in het gezelschap van Britse 'wijnbaron' Christian Seely.



Met gemengde gevoelens reist het duo verder naar de Languedoc-Roussillon, waar James in het Matassa-domein een spoedcursus wijn maken krijgt van de Zuid-Afrikaanse wijnboeren. Hij mag de techniek al meteen in de praktijk brengen...